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feinstes aus unserer Kaffeerösterei

Café Elias Yirgacheffe
Die Region Yirgacheffe liegt im Süden von Äthiopien und eines der interessantesten Anbaugebiete für Kaffee.

Unser Tipp für Sie: Als Filter Kaffee vorbereiten. Durchlaufzeit ca 2:30 Min. 15-17 g (ausprobieren) bei 250 ml. Erst 30 ml Wasser 30 sec auf dem Kaffeemehl blühen lassen und dann weitermachen.

Weitere Informationen finden Sie hier.

Geschmacksprofil:
    100% Arabica single origin
  • Fruchtig
  • Leichte Süße
  • Zitrus
  • Jasmin

Handgeröstet

Röstgrad 1 von 4
Intensität 3 von 4
Säure 4 von 4
Süße 4 von 4

Vollautomat und Filter geeignet
ab 6,90 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
Details
Kaffee Crème (Schümli-Art)
(bestens Vollautomaten-geeignet für Kaffee und Cappuccino)
Diese 100% reine Arabica-Mischung wurde sehr schonend geröstet und entfaltet ein unvergleichlich harmonisches, rundes Aroma. Mit herrlicher Crema auch für Milchkaffee und Latte Macchiato verwendbar. Eines unserer absoluten Top-Produkte.
Im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet.
ab 4,90 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
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Espresso Ed & Fred 100% Arabica
100% Arabica, schokoladig.
ab 4,90 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
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Café Sandy
Geschmacksprofil:
100% Arabica mit Wumms
  • Nougat
  • Walnuss
  • Süßholz
  • Würzige Noten von Pfeffer
  • karamellisierte Nüsse
  • Langer Aftertaste mit Zartbitter- Schokoladen Geschmack

Handgeröstet
Röstgrad 2 von 4
Intensität 4 von 4
Säure 2 von 4
Süße 3 von 4

Geeignet für Siebträger und Vollautomat.
ab 5,50 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
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Äthiopia Arabica Kaffee Sidamo
Sortenreiner Kaffee aus dem Ursprungsland der Arabica-Pflanze.
volles Aroma, angenehme Süße, Balanciert, Anklänge von Weintrauben.
Im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet.
ab 5,50 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
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Café "Icke" Sonnenallee
Ein würzig-cremiger Espresso für Liebhaber. Genauso wie der Berliner Bezirk Neukölln, in dem er erschaffen wurde: rau und robust, aber herzlich und damit unvergleichlich.
handgeröstet
ab 4,90 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
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Espresso Classico
ein würzig fruchtiger Espresso mit einer ausgeprägten Süße, und dem Geschmack von zart-bitter Schokolade im Abgang. Elegant und zeitgemäß!
Im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet.
ab 4,90 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
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Libanesischer Mokka mit Kardamom 100% Arabica
(zum Aufkochen per Hand)
100% reine Arabica-Mischung.
Pulverfein gemahlen. Mit Kardamom
ab 4,75 EUR inkl. 7 % MwSt. exkl.
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